中核枝肉共励会結果

三石も真っ白な世界になり、天候は荒れております。牛っ子つるちゃんです( ̄▽ ̄;)
12月11日(水)東京食肉市場にて、第12回中核和牛生産者枝肉共励会が開催されました。
「みついし牛」12頭を出品し、畑端博志様出品牛が見事優秀賞を獲得致しましたヽ(*´∀`)ノ
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出品者 : 畑端 博志 様  名号 : 洋洋 号 血統 : 安雪照 × 勝忠平 × 北国7の8
格付 : A-5 BMS12 ロース : 85 バラ : 9.7 枝肉重量 : 510kg 単価 : 2,577円
 
中核枝肉共励会のレベルは高く、84頭出品し上物率が96.4%、5率が7割Σ(゚Д゚ノ)ノ
その中での優秀賞・・・とても感動致しました(/□≦、)
これからも、より良いみついし牛を出荷していくために私自身もっと頑張っていきます(=゚ω゚)ノ

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