中核共励会結果!

牛っ子つるちゃんです( ̄▽ ̄;)
第11回中核和牛生産者枝肉共励会に参加させて頂きましたっ*´∀`)ノ

 
結果につきましては、優良賞に1頭入賞致しましたヽ(*´□`)ノ゙
 
新ひだか町和牛センター 様  出品 しずみつ6045 号
雌  奥安福×平茂勝×美津福
枝肉重量 417㎏ A-5 BMS11
ロース86cm² バラ8.5cm BCS 3
枝肉単価 2,522円
カメラが調子悪く画像がありません(=ω=;)
 
中核の研究会・共励会のレベルは毎回とんでもないのですが、今回は特にすごかったです・・・
なんと83頭出品中6頭が最高格付A-5 BMS12 という信じられない結果が出ましたΣ(Д゚;/)/
BMS12とはお肉の中のサシ(脂肪)がとんでもなく良い物のことで、滅多に12は出ません
上物率も9割超えですヽ(´∀`)ノ
みついし牛もより良い牛を作り、更なる高みを目指し頑張っていきます<(_ _)>

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