皆さんこんにちは!
農産課の平田です。
前回の「金魚草(スナップ)」の紹介に続き
今回は「葉牡丹(ハボタン)」の紹介です!
葉牡丹は、キャベツの仲間で、寒くなると葉が色づく観賞用植物です。
食用ケールから品種改良され、江戸時代に日本に渡来したとか…
お正月の縁起物としても親しまれ、クリスマスアレンジなどにも使われます。
花言葉は、「祝福」「慈愛」「愛を包む」などお祝いにふさわしいポジティブな意味が多いです。

寒さに強いため冬場のガーデニングや風除室、室内での栽培なんかにおすすめです!
当産地では、出荷量が少なく終盤になってしまっていますが
生花店で見かけたら、ぜひ一度購入してもらいアレンジなど楽しんでみてください!
