ジャガイモ収穫っ!!

みなさん、こんにちは!

暑い日が続きバテバテの農産課やまだです( 一一)

あまりの暑さにお花も出てきたくないのか
出荷量が減少してきました。

アスパラも同様に減ってきており
今月でアスパラの共撰出荷が終了する予定です。

そして9月からはいよいよお米の収穫ですね🌾
今年はこの天候もあってか例年より早めの収穫となりそうです!
早い所では今週末に刈取判定を行う予定です(^◇^)

繁忙期真っ只中の農産課ですが気合で頑張ります!!

そして近況報告ですが、先週の8/18(金)に
みついし水稲振興会で視察研修を実施し、今年は長沼方面へ行きました!
農薬メーカーである「ホクサン株式会社」での工場見学のほか、
長沼町周辺の水田見学や、Fビレッジ内の「KUBOTA AGRI FRONT」の施設見学を行いました!
私にとってはとても刺激的でどれも良い経験でした(^◇^)

 

 

 

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そして今日、ある農家さんの畑でカルビーの試験栽培を行っていた
ジャガイモの収穫があると聞きお手伝いして来ました!🥔

「トヨシロ」という品種で収穫量が豊かで色が白い事が由来だそうです!
還元糖含有率が低いため、油加工に使用しても変色しにくいのが特徴だそうで、
みんな大好きポテトチップスやフライドポテトなどに多く利用されています📝
猛暑の中での作業で大変でしたが楽しく良い経験でした(/・ω・)/

暑い中、外仕事やハウス仕事をしている方々は本当に尊敬します(..)
自分を甘やかし、ジュースやアイスを食べながら北海道の短く暑い夏を乗り越えましょう!!⛄

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