みなさん、こんにちは！ 営農次女 にしもりです☀
すっかり冷え込みお鍋がおいしい季節になりましたね！
しばらくブログ更新がなかったので近況報告を一つ、
11/26～27日に東京食肉市場にて行われた「みついし牛枝肉共励会」に
同行させていただきました～(^.^)
目の前にずらーっと並んだ枝肉に圧倒され、
「わっしょい」の掛け声の中、行われていくセリに
緊張感と高揚感を覚えました！！
わたしも全力でわっしょいさせていただきましたよ(^’^)
今回、\\最優秀賞//に選ばれたのは 前川忠昭 様 です！
出品牛：百合藤号 去勢 第１花藤☓百合茂☓安福久
枝肉重量：544Ｋｇ A-5 BMS：12
以下、受賞者はお名前のみの紹介です。
優秀賞。。。 山野美幸様 ・ 沢田嘉隆様 ・ 前川忠昭様
優良賞。。。 森 誠 様 ・ うらかわ共同肥育ｾﾝﾀｰ ・ 庄司一也様
新ひだか町和牛ｾﾝﾀｰ ・ 畑端博志様
受賞されたみなさま おめでとうございました！！！
みついし牛として36頭全頭が無事に上場し
5率が全体の75％、上物率が88.9％とゆう結果で
東京でも高い評価をいただいていて
セリの結果や市場の方の講評を聞き、
改めて「みついし牛」の凄さを感じることができました！
短い時間でしたがとても貴重な経験をさせていただきました。
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そんな凄いみついし牛をぜひ食べてみたいっっ！！！
お世話になっているあの人に贈りたいっっ！！！
そう思ったみなさん！こちらのウェブショップから購入可能ですよ✿✿
是非自分へのご褒美やお歳暮に！！(^O^)／
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今年も残すところ２２日！
事故や怪我なく、皆さんにとって有意義な時間となりますように。
以上、にしもりでした☀